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Descripción
El chocolate con leche n° 1 para muchos chefs, con un delicado equilibrio de cacao, leche y caramelo. El chocolate con leche versátil con cuerpo de cacao. Su contenido de cacao es del 33.6%. Su fluidez es estándar (3 gotas).
Presentaciones disponibles: 400gr, 2.5 kg y 10 kg
Información adicional
Marca
Callebaut
Ieps
Si
Certificación Kosher
K-Dairy
Porcentaje de cacao
33.60%
Contenido
400 gr